Mealtime Nutrition Talk
Family members at dinner discuss the ingredients of a healthy meal and the benefits of certain foods.
Familienmitglieder diskutieren beim Abendessen über die Zutaten eines gesunden Mahls und die Vorteile bestimmter Lebensmittel.
Dialog
Hören Sie zu und folgen Sie dem Gespräch
Wortschatz
Wichtige Wörter und Sätze aus dem Dialog
salmon
A type of pinkish fish that is very healthy and often eaten grilled or baked. It's rich in good fats for your heart and brain.
Eine Art pinkfarbenem Fisch, der sehr gesund ist und oft gegrillt oder gebacken gegessen wird. Er ist reich an guten Fetten für Herz und Gehirn.
roasted
A cooking method where food is cooked in an oven with dry heat, making vegetables crispy and flavorful without much oil.
Eine Kochmethode, bei der Lebensmittel im Ofen mit trockener Hitze gegart werden, wodurch Gemüse knusprig und geschmacksintensiv wird, ohne viel Öl zu benötigen.
omega-3s
Healthy fats found in fish like salmon that support brain function, reduce inflammation, and improve heart health. Pronounced 'oh-MAY-guh threez'.
Gesunde Fette in Fischen wie Lachs, die die Gehirnfunktion unterstützen, Entzündungen reduzieren und die Herzgesundheit verbessern. Ausgesprochen 'oh-MAY-guh threez'.
vitamins
Essential nutrients in fruits and vegetables that help your body fight diseases, stay strong, and work properly. We get them from a varied diet.
Wichtige Nährstoffe in Obst und Gemüse, die Ihrem Körper helfen, Krankheiten zu bekämpfen, stark zu bleiben und richtig zu funktionieren. Wir bekommen sie durch eine abwechslungsreiche Ernährung.
broccoli
A green vegetable with small flower-like heads, known for being high in fiber and vitamins, good for digestion and overall health.
Ein grünes Gemüse mit kleinen blumenähnlichen Köpfen, bekannt für seinen hohen Gehalt an Ballaststoffen und Vitaminen, gut für die Verdauung und die allgemeine Gesundheit.
digestion
The process by which your body breaks down food to absorb nutrients. Foods like broccoli help make this process easier and prevent stomach issues.
Der Prozess, durch den dein Körper Nahrung abbaut, um Nährstoffe aufzunehmen. Lebensmittel wie Brokkoli erleichtern diesen Prozess und verhindern Magenprobleme.
lean protein
Protein from sources like fish or chicken that has little fat, helping you build muscles without adding extra calories.
Protein aus Quellen wie Fisch oder Huhn, das wenig Fett enthält und hilft, Muskeln aufzubauen, ohne zusätzliche Kalorien hinzuzufügen.
balanced meal
A meal that includes a mix of proteins, vegetables, carbs, and healthy fats to provide all necessary nutrients for good health.
Eine Mahlzeit, die eine Mischung aus Proteinen, Gemüse, Kohlenhydraten und gesunden Fetten enthält, um alle notwendigen Nährstoffe für eine gute Gesundheit bereitzustellen.
Schlüsselsätze
Wichtige Sätze zum Erinnern und Üben
This salmon is delicious!
A simple compliment on food during a meal. Use this to praise someone's cooking politely. It's a basic structure: 'This [food] is [adjective]!' which is great for casual conversations.
Ein einfaches Kompliment über Essen während einer Mahlzeit. Verwenden Sie das, um jmds. Kochkünste höflich zu loben. Es ist eine grundlegende Struktur: 'Dieser [Essen] ist [Adjektiv]!' die super für lockere Gespräche ist.
Salmon is great for omega-3s.
This explains the health benefit of a food using 'is great for [nutrient]'. Useful when discussing nutrition; it shows how to link food to its advantages in everyday talks.
Dies erklärt den gesundheitlichen Vorteil einer Lebensmittel mit 'ist super für [Nährstoff]'. Nützlich beim Diskutieren von Ernährung; es zeigt, wie man Lebensmittel in alltäglichen Gesprächen mit ihren Vorteilen verknüpft.
You really outdid yourself.
An idiomatic praise meaning 'you did an excellent job, better than usual'. Use it to compliment effort in cooking or any task. It's informal and common in family settings.
Eine idiomatische Lobesformel, die 'du hast hervorragende Arbeit geleistet, besser als sonst' bedeutet. Verwende sie, um den Einsatz beim Kochen oder bei jeder Aufgabe zu loben. Sie ist umgangssprachlich und in familiären Kontexten üblich.
It's broccoli, bell peppers, and carrots.
A listing sentence using commas and 'and' to name ingredients. Helpful for describing recipes; practice this pattern to talk about what's in a dish clearly.
Ein Aufzählungssatz, der Kommas und „und“ verwendet, um Zutaten zu nennen. Hilfreich beim Beschreiben von Rezepten; üben Sie dieses Muster, um klar zu sagen, was in einem Gericht enthalten ist.
Broccoli is especially good for you; it helps with digestion.
This uses a semicolon to connect two related ideas about health benefits. Use it to explain why a food is healthy; the structure teaches combining facts for better flow in speaking.
Dies verwendet ein Semikolon, um zwei verwandte Ideen über gesundheitliche Vorteile zu verbinden. Verwenden Sie es, um zu erklären, warum ein Lebensmittel gesund ist; die Struktur lehrt, Fakten zu kombinieren für einen besseren Fluss im Sprechen.
Omega-3 fatty acids are essential for brain health.
A factual statement using 'essential for [purpose]'. Ideal for nutrition discussions; it demonstrates how to state scientific benefits simply and accurately.
Eine faktenbasierte Aussage unter Verwendung von 'essential for [purpose]'. Ideal für Ernährungsdiskussionen; sie zeigt, wie man wissenschaftliche Vorteile einfach und genau darstellt.
I'm glad we're incorporating more fish into our diet.
Expresses positive change using 'incorporating [something] into [routine]'. Use this when talking about improving habits; it shows present continuous for ongoing actions.
Drückt positive Veränderung mit 'incorporating [something] into [routine]' aus. Verwenden Sie dies, wenn Sie über das Verbessern von Gewohnheiten sprechen; es zeigt das Present Continuous für laufende Handlungen.
Healthy food doesn't have to be boring.
A motivational phrase using negative structure 'doesn't have to [verb]' to mean 'not necessary to'. Great for encouraging others; it highlights that healthy eating can be enjoyable.
Ein motivierender Spruch, der die negative Struktur 'muss nicht [Verb]' verwendet, um 'nicht notwendig' zu bedeuten. Toll zum Ermutigen anderer; es hebt hervor, dass gesundes Essen unterhaltsam sein kann.