Clarifying Menu Items/Allergens

メニュー項目/アレルゲンの明確化

The customer asks questions about specific menu items, ingredients, or discloses allergy concerns.

お客様が特定のメニュー項目、食材に関する質問をしたり、アレルギーの懸念を明らかにします。

会話10

C
Customer

Hi, I'd like to place an order for delivery. Can you tell me more about your vegetarian spicy noodles?

こんにちは、デリバリーで注文したいのですが。ベジタリアンのスパイシーヌードルについてもっと教えてください。

R
Restaurant Staff

Certainly! Our vegetarian spicy noodles come with a mix of fresh vegetables like bell peppers, carrots, and broccoli, in a savory and spicy broth. It's quite popular.

もちろんです!私たちのベジタリアンのスパイシーヌードルは、ピーマン、にんじん、ブロッコリーなどの新鮮な野菜のミックスが入っており、風味豊かでスパイシーなスープです。とても人気があります。

C
Customer

Sounds good! Just to confirm, does it contain any kind of mushroom? I'm allergic to certain types.

良さそう!確認ですが、きのこ類は入っていますか?特定の種類にアレルギーがあります。

R
Restaurant Staff

Let me double-check for you. One moment... Okay, I've checked. It does contain shiitake mushrooms. Would you like to omit them, or perhaps choose another dish?

確認し直しますね。少々お待ちください…。はい、確認しました。確かにしいたけが入っています。しいたけを抜きますか、それとも別の料理をお選びになりますか?

C
Customer

Oh, thanks for checking! Yes, please omit the shiitake mushrooms. And could you also confirm if there are any nuts in the dish or any cross-contamination risks?

ああ、確認してくれてありがとう!はい、しいたけきのこを抜いてください。あと、この料理にナッツが入っているか、または交叉汚染のリスクがあるかも確認していただけますか?

R
Restaurant Staff

No problem. We don't add nuts directly to the vegetarian spicy noodles, and we take precautions to avoid cross-contamination for common allergens. We'll make a special note for your order.

問題ありません。ベジタリアンのスパイシーヌードルには直接ナッツを加えませんし、一般的なアレルゲンのクロスコンタミネーションを避けるための予防措置を講じています。ご注文に特別なメモを付けます。

C
Customer

That's great, thank you so much! I really appreciate you being so thorough. So, one vegetarian spicy noodles, no shiitake mushrooms. Anything else I should know?

それは素晴らしいです、本当にありがとうございます!細かくしていただいて、本当に感謝しています。では、ベジタリアンの辛い麺を1つ、しいたけなしで。他に知っておくべきことはありますか?

R
Restaurant Staff

You're welcome! Just to confirm, the dish is spicy, but we can adjust the spice level if needed. How spicy would you like it?

どういたしまして!念のため確認ですが、このお料理は辛いです、ただ必要であれば辛さの度合いを調整できます。どのくらい辛くしましょうか?

C
Customer

Medium spicy would be perfect, thanks! That's everything. What's the total and estimated delivery time?

中辛がちょうどいいです、ありがとう!これで全部です。合計はいくらですか?お届けまでの目安時間は?

R
Restaurant Staff

Alright, one medium spicy vegetarian noodles, no shiitake mushrooms. The total is $15.50, and the estimated delivery time is 30-40 minutes. Can I get your address and phone number?

わかりました、中辛のベジタリアン麺、しいたけ抜きです。合計は15.50ドルで、推定配送時間は30-40分です。住所と電話番号を教えていただけますか?

語彙10

  • vegetarianベジタリアン

    This means food without meat or animal products, like plants and veggies. Use it when ordering plant-based dishes.

    これは、肉や動物性製品を含まない食事、例えば植物や野菜のことです。植物ベースの料理を注文する際に使います。

  • spicy辛い

    Describes food that has a hot, burning taste from peppers or spices. It's common in Asian cuisine to ask about spice levels.

    唐辛子やスパイスによる熱く焼けるような味を持つ食べ物を表す。アジア料理では辛さのレベルを尋ねるのが一般的です。

  • allergicアレルギー

    Means your body reacts badly to something, like getting sick from certain foods. Always disclose allergies when ordering to stay safe.

    体が何かに悪く反応することを意味します。例えば、特定の食べ物で体調を崩すようなものです。注文時には常にアレルギーを伝えて、安全を確保してください。

  • mushroomきのこ

    A type of fungus used in cooking, like shiitake or button mushrooms. Some people are allergic, so check ingredients carefully.

    料理に使われるキノコの一種、しいたけやマッシュルームのようなもの。一部の人々はアレルギーがあるので、材料を注意深く確認してください。

  • omit省く

    To leave out or remove something from a dish. Use this politely when customizing your order, like 'omit the onions.'

    料理から何かを除外したり削除したりすること。注文をカスタマイズする際に丁寧に使用してください、例えば「onions を省いて。」

  • nutsナッツ

    Edible seeds like peanuts or almonds that can cause allergies. Restaurants often ask about nut allergies for safety.

    ピーナッツやアーモンドなどの食べられる種子で、アレルギーを引き起こす可能性があります。レストランは安全のため、ナッツアレルギーについて尋ねることが多いです。

  • cross-contaminationクロスコンタミネーション

    When allergens from one food mix into another during cooking. It's important to ask about this if you have allergies.

    調理中に一つの食品のアレルゲンが別の食品に混入すること。アレルギーがある場合はこれについて尋ねることが重要です。

  • precautions注意事項

    Steps taken to prevent problems, like separating allergy foods. Use in contexts like 'We take precautions for allergens.'

    問題を防ぐために取られるステップ、例えばアレルギー食品の分離。用例として '私たちはアレルゲンに注意事項を取る。'

  • thorough徹底的な

    Means careful and complete, checking every detail. Praise staff with 'I appreciate you being thorough' to show thanks.

    注意深く、完全で、すべての詳細をチェックする意味。スタッフを褒めるために「徹底的にやってくれて感謝します」と伝えてお礼を示す。

  • adjust調整

    To change something to fit your needs, like spice level. Say 'Can you adjust the salt?' when customizing food.

    ニーズに合わせて何かを変更すること、例えば辛さのレベル。食べ物をカスタマイズする際に「塩を調整できますか?」と言う。

重要な文11

  1. 1

    I'd like to place an order for delivery.

    デリバリーの注文をしたいのですが。

    This is a polite way to start a phone order. 'I'd like' is a soft form of 'I want' for being courteous. Use it when calling restaurants.

    これは電話での注文を始める丁寧な方法です。「I'd like」は「I want」の柔らかい形で、礼儀正しくするために使います。レストランに電話する際に使用してください。

  2. 2

    Can you tell me more about your vegetarian spicy noodles?

    あなたのベジタリアン辛い麺についてもっと教えてくれますか?

    This asks for details on a menu item. 'Can you tell me more about' is a common phrase for seeking information. Great for clarifying dishes.

    これはメニューアイテムの詳細を尋ねています。「Can you tell me more about」は情報を求める一般的なフレーズです。料理の明確化に最適です。

  3. 3

    Just to confirm, does it contain any kind of mushroom?

    確認ですが、何らかのきのこは含まれていますか?

    'Just to confirm' means double-checking politely. The question uses 'does it contain' for yes/no about ingredients. Useful for allergies.

    「Just to confirm」は丁寧に二重確認することを意味します。この質問は成分についてのはい/いいえを「does it contain」で使用しています。アレルギーに対して有用です。

  4. 4

    I'm allergic to certain types.

    私は特定の種類にアレルギーがあります。

    This discloses a health issue simply. 'Allergic to' follows with the allergen. Always say this early in food orders to avoid risks.

    これは健康問題を単純に明らかにします。「Allergic to」はアレルゲンに続きます。食品注文の早い段階でこれを常に言って、リスクを避けてください。

  5. 5

    Let me double-check for you.

    あなたのために確認を二度チェックします。

    Offers to verify information helpfully. 'Double-check' means check twice. Staff use this to show care; learners can use it too.

    役立つ情報確認の申し出。「Double-check」は二度確認することを意味します。スタッフが思いやりを示すために使用しますが、学習者も使用できます。

  6. 6

    Would you like to omit them, or perhaps choose another dish?

    それらを省略しますか、それとも別の料理をお選びになりますか?

    Suggests options politely. 'Would you like to' is conditional for choices; 'omit' means remove. Good for handling custom requests.

    丁寧にオプションを提案します。「Would you like to」は選択のための条件法;「omit」は削除を意味します。カスタムリクエストの処理に適しています。

  7. 7

    Please omit the shiitake mushrooms.

    しいたけを省略してください。

    Directly requests removal. Use imperative 'please omit' after confirming. It's practical for allergy modifications in orders.

    直接に削除を要求します。確認後、命令形の「please omit」を使用してください。注文のアレルギー修正に実用的です。

  8. 8

    We take precautions to avoid cross-contamination.

    私たちは交差汚染を避けるために注意を払っています。

    Explains safety measures. Present tense 'take' for ongoing actions. Reassures customers; learn to discuss food safety.

    安全対策を説明します。現在形で 'take' を使用して継続的な行動を示す。お客様を安心させる;食品の安全について議論する方法を学ぶ。

  9. 9

    I really appreciate you being so thorough.

    本当に徹底的にやってくれて感謝します。

    Expresses thanks for careful service. 'Appreciate' means grateful; 'being so thorough' praises detail. Use after good help.

    丁寧なサービスに対する感謝を表現します。「Appreciate」は感謝するという意味;「being so thorough」は詳細を褒めます。良い助けの後に使います。

  10. 10

    How spicy would you like it?

    どのくらい辛くしますか?

    Asks for preference on heat level. Question form with 'how' for degree. Common in spicy food orders; respond with 'mild' or 'medium.'

    熱レベルについての好みを尋ねる。「how」を使った程度の質問形式。辛い食べ物の注文で一般的;「mild」または「medium」で応答。

  11. 11

    The total is $15.50, and the estimated delivery time is 30-40 minutes.

    合計は$15.50で、推定配送時間は30-40分です。

    Gives order summary. 'The total is' for price; 'estimated' means approximate. Essential for closing food delivery calls.

    注文の概要を提供します。「The total is」は価格用;「estimated」はおおよその意味。食品デリバリーの通話を終了するのに不可欠。