Troubleshooting a Cooking Disaster
Someone has attempted to cook a new dish but it didn't turn out as expected (e.g., too salty, burnt, wrong texture). They are asking for advice from a more experienced cook on how to fix it or what went wrong.
Alguien ha intentado cocinar un plato nuevo pero no ha salido como se esperaba (por ejemplo, demasiado salado, quemado, textura incorrecta). Están pidiendo consejo a un cocinero más experimentado sobre cómo arreglarlo o qué salió mal.
Dialogue
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Vocabulary
Essential words and phrases from the dialogue
ruined
Means something is spoiled or made unusable, often used when a cooking attempt fails badly. In cooking, say 'I ruined the cake' if it burns.
Significa que algo está estropeado o hecho inutilizable, a menudo usado cuando un intento de cocinar falla gravemente. En la cocina, di 'Arruiné el pastel' si se quema.
disasters
Refers to big failures or problems, like a cooking mistake. 'Cooking disasters' is common for recipes that go wrong.
Se refiere a grandes fallos o problemas, como un error de cocina. 'Cooking disasters' es común para recetas que salen mal.
fixable
Means something can be repaired or corrected. Useful in advice: 'The problem is fixable' to reassure someone.
Significa que algo puede ser reparado o corregido. Útil en consejos: 'El problema es arreglable' para tranquilizar a alguien.
inedible
Describes food that is too bad to eat, like overly salty soup. Say 'This is inedible' when something tastes awful.
Describe comida que es demasiado mala para comer, como una sopa demasiado salada. Di 'Esto es incomestible' cuando algo sabe horrible.
dilute
To make something weaker by adding water or liquid, especially for salty food. 'Dilute the sauce' means add water to reduce salt.
Hacer algo más débil agregando agua o líquido, especialmente para comida salada. 'Diluir la salsa' significa agregar agua para reducir la sal.
absorb
When something takes in liquid or flavor, like a potato soaking up salt. In cooking, 'absorb the excess salt' helps fix mistakes.
Cuando algo absorbe líquido o sabor, como una patata absorbiendo sal. En la cocina, 'absorber la sal en exceso' ayuda a corregir errores.
simmer
To cook food gently in liquid just below boiling. 'Let it simmer' is a common instruction for soups.
Cocinar los alimentos suavemente en líquido justo por debajo del punto de ebulición. 'Déjalo hervir a fuego lento' es una instrucción común para las sopas.
lifesaver
An informal way to thank someone for great help, like saving a bad situation. 'You're a lifesaver!' shows big appreciation.
Una forma informal de agradecer a alguien por una gran ayuda, como salvar una mala situación. '¡Eres un salvavidas!' muestra gran aprecio.
Key Sentences
Important phrases to remember and practice
I think I've completely ruined it.
This expresses regret over a failure, using 'think I've' for uncertainty and 'completely' for emphasis. Useful when admitting a cooking mistake to ask for help.
Esto expresa arrepentimiento por un fracaso, usando 'think I've' para la incertidumbre y 'completely' para el énfasis. Útil al admitir un error de cocina para pedir ayuda.
Don't worry, most cooking disasters are fixable.
A reassuring response with 'don't worry' to calm someone, and 'are fixable' shows problems can be solved. Use this to give comfort in advice situations.
Una respuesta tranquilizadora con 'no te preocupes' para calmar a alguien, y 'son solucionables' muestra que los problemas pueden resolverse. Úsala para dar consuelo en situaciones de consejo.
It's so unbelievably salty!
Describes extreme taste with 'so unbelievably' for strong emphasis. 'Salty' means too much salt. Great for complaining about food flavor casually.
Describe un sabor extremo con 'so unbelievably' para un énfasis fuerte. 'Salty' significa demasiado sal. Genial para quejarse casualmente del sabor de la comida.
That's usually the easiest way to dilute it.
Gives practical advice using 'usually' for common methods and infinitive 'to dilute' for purpose. Useful in explaining simple fixes for cooking errors.
Da consejos prácticos usando 'usually' para métodos comunes e infinitivo 'to dilute' para el propósito. Útil para explicar arreglos simples para errores de cocina.
Start with about half a cup, stir it in, and taste it again.
Imperative instructions with 'start with' for beginning steps, and 'and' to connect actions. This pattern is key for recipe advice; use when guiding someone step-by-step.
Instrucciones imperativas con 'comienza con' para pasos iniciales, y 'y' para conectar acciones. Este patrón es clave para consejos de recetas; úsalo cuando guíes a alguien paso a paso.
A potato? That's brilliant!
Shows surprise and praise with a question for reaction and 'that's brilliant' as slang for 'great idea.' Use this to express admiration for helpful tips.
Muestra sorpresa y elogio con una pregunta para reacción y 'eso es genial' como jerga para 'gran idea'. Usa esto para expresar admiración por consejos útiles.
You're a lifesaver!
An idiomatic thank you for saving a bad situation, like fixing a recipe. Informal and enthusiastic; say it after receiving useful advice.
Una expresión idiomática de agradecimiento por salvar una situación mala, como arreglar una receta. Informal y entusiasta; dilo después de recibir un consejo útil.