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Sharing Dietary Restrictions and Preferences

Compartir restricciones y preferencias dietéticas

Attendees are communicating any allergies, dietary restrictions (e.g., vegetarian, gluten-free), or specific food preferences to the host and other contributing friends.

Los asistentes están comunicando al anfitrión y a los otros amigos que contribuyen cualquier alergia, restricciones dietéticas (p. ej., vegetariano, sin gluten) o preferencias alimentarias específicas.

Dialogue

Listen and follow along with the conversation

1
Emily (Female)
Hey everyone, just finalizing the dinner party details for next Saturday! Does anyone have any dietary restrictions or preferences I should know about?
¡Hola a todos, estoy finalizando los detalles de la cena para el próximo sábado! ¿Alguien tiene restricciones dietéticas o preferencias que deba saber?
2
John (Male)
Thanks, Emily! Yes, actually, I'm trying to cut back on carbs, so anything lighter would be great. But I'm not super strict, just a preference.
¡Gracias, Emily! Sí, en realidad, estoy intentando reducir los carbohidratos, así que algo más ligero estaría genial. Pero no soy super estricto, solo una preferencia.
3
Sarah (Female)
Oh, that's good to ask! For me, I'm gluten-free, so I'd appreciate if there are some options for that. No worries if it's just a side dish or two!
¡Oh, buena pregunta! Para mí, soy sin gluten, así que apreciaría si hay algunas opciones para eso. ¡No hay problema si es solo un plato de acompañamiento o dos!
4
Michael (Male)
And from my side, I'm vegetarian, so if there's a main course that's meat-free, that would be amazing. Otherwise, I can always fill up on the sides.
Y por mi parte, soy vegetariano, así que si hay un plato principal sin carne, sería genial. De lo contrario, siempre puedo llenarme con los acompañamientos.
5
Emily (Female)
Got it! John, noted on the lighter options. Sarah, I'll definitely make sure there are some clear gluten-free choices. Michael, a vegetarian main is totally doable!
¡Entendido! John, anotado lo de las opciones más ligeras. Sarah, definitivamente me aseguraré de que haya opciones sin gluten claras. Michael, ¡un plato principal vegetariano es totalmente posible!
6
John (Male)
Awesome, thanks Emily! You're the best host.
Genial, gracias Emily! Eres la mejor anfitriona.
7
Sarah (Female)
Yes, thanks so much for being so accommodating!
¡Sí, muchas gracias por ser tan accommodante!
8
Michael (Male)
Looking forward to it already!
¡Ya lo estoy esperando con ansias!

Vocabulary

Essential words and phrases from the dialogue

dietary restrictions

Limitations on food due to health, allergies, or lifestyle choices, like avoiding certain ingredients.

Limitaciones en la comida debido a la salud, alergias o elecciones de estilo de vida, como evitar ciertos ingredientes.

preferences

Personal likes or choices for food, not strict rules but what you enjoy more.

Gustos personales o elecciones para la comida, no reglas estrictas sino lo que disfrutas más.

cut back on

To reduce the amount of something, often used for diet or habits like eating less sugar.

Reducir la cantidad de algo, a menudo usado para dietas o hábitos como comer menos azúcar.

carbs

Short for carbohydrates, foods like bread, pasta, and rice that provide energy.

Abreviatura de carbohidratos, alimentos como el pan, la pasta y el arroz que proporcionan energía.

gluten-free

Food without gluten, a protein in wheat, important for people with allergies or intolerances.

Alimento sin gluten, una proteína en el trigo, importante para personas con alergias o intolerancias.

vegetarian

A person who does not eat meat or fish, but may eat dairy and eggs.

Una persona que no come carne ni pescado, pero puede comer lácteos y huevos.

main course

The primary or biggest dish in a meal, usually the focus of the dinner.

El plato principal o el más grande de una comida, usualmente el foco de la cena.

side dish

A smaller dish served alongside the main course, like salad or vegetables.

Un plato más pequeño servido junto al plato principal, como ensalada o verduras.

accommodating

Willing to help or adjust plans to meet others' needs, showing kindness and flexibility.

Dispuesto a ayudar o ajustar planes para satisfacer las necesidades de los demás, mostrando amabilidad y flexibilidad.

Key Sentences

Important phrases to remember and practice

Does anyone have any dietary restrictions or preferences I should know about?

This is a polite way to ask about food needs before a party. Use it when planning events to ensure everyone is comfortable. It uses 'does anyone have' for questions to a group.

Esta es una forma educada de preguntar sobre necesidades alimentarias antes de una fiesta. Úsala al planear eventos para asegurar que todos estén cómodos. Usa 'does anyone have' para preguntas a un grupo.

I'm trying to cut back on carbs, so anything lighter would be great.

This expresses a personal diet goal without being demanding. 'Cut back on' means reduce, and 'would be great' softens the request. Useful for sharing preferences casually.

Esto expresa una meta personal de dieta sin ser exigente. 'Cut back on' significa reducir, y 'would be great' suaviza la solicitud. Útil para compartir preferencias de manera casual.

I'm gluten-free, so I'd appreciate if there are some options for that.

This shares a strict dietary need politely. 'I'd appreciate if' shows gratitude in advance. Good for communicating allergies; the conditional 'if' makes it flexible.

Esto comparte una necesidad dietética estricta cortésmente. 'I'd appreciate if' muestra gratitud por adelantado. Bueno para comunicar alergias; el condicional 'if' lo hace flexible.

I'm vegetarian, so if there's a main course that's meat-free, that would be amazing.

This explains a lifestyle choice and suggests an alternative. 'That would be amazing' expresses excitement positively. Use in social planning to specify needs without pressure.

Esto explica una elección de estilo de vida y sugiere una alternativa. 'Eso sería genial' expresa entusiasmo de manera positiva. Úsalo en la planificación social para especificar necesidades sin presión.

Got it! ... noted on the lighter options.

A quick way to confirm understanding. 'Got it' means I understand, and 'noted on' means recorded or remembered. Helpful in conversations to show you're listening and will act.

Una forma rápida de confirmar el entendimiento. 'Got it' significa que entiendo, y 'noted on' significa registrado o recordado. Útil en conversaciones para mostrar que estás escuchando y actuarás.

Thanks so much for being so accommodating!

This thanks someone for their helpfulness. 'Thanks so much' emphasizes gratitude, and 'accommodating' praises flexibility. Use after others adjust plans for you.

Esto agradece a alguien por su ayuda. 'Thanks so much' enfatiza la gratitud, y 'accommodating' elogia la flexibilidad. Úsalo después de que otros ajusten planes para ti.