Food Safety & Nutrition

Mittelstufe

Lebensmittelsicherheit und Ernährung

Conversations about healthy eating, food safety practices, nutritional information, dietary restrictions, meal planning, food storage, cooking safety, and nutrition education.

Gespräche über gesunde Ernährung, Lebensmittelsicherheitspraktiken, Nährwertinformationen, diätetische Einschränkungen, Mahlzeitenplanung, Lebensmittelaufbewahrung, Kochsicherheit und Ernährungserziehung.

Mit Lektion 1 beginnen
5 Lektionen
  1. Grocery Shopping for Healthy IngredientsEinkäufe für gesunde ZutatenEin Gespräch zwischen einem Käufer und einem Ladenmitarbeiter oder einem anderen Käufer über die Auswahl frischer, sicherer und nährstoffreicher Zutaten, möglicherweise mit Diskussionen zu Bio-Optionen, dem Lesen von Lebensmittelauspackungen oder dem Vermeiden bestimmter Zusatzstoffe.
  2. Discussing Dietary Restrictions at a RestaurantErnährungsbeschränkungen im Restaurant besprechenEin Kunde erklärt einem Kellner oder Koch in einem Restaurant seine Allergien (z. B. Nüsse, Gluten) oder Ernährungspräferenzen (z. B. vegetarisch, vegan, religiöse Einschränkungen), um sicherzustellen, dass seine Mahlzeit sicher und geeignet ist.
  3. Learning About Food Storage and PreparationLernen über die Lagerung und Zubereitung von LebensmittelnZwei Personen besprechen Best Practices für die sichere Lagerung von Resten, die Vermeidung von Kreuzkontamination in der Küche oder die richtigen Kochtemperaturen, um die Lebensmittelsicherheit zu gewährleisten.
  4. Consulting a Nutritionist/DietitianBeratung durch einen Ernährungsberater/DiätologenEin Patient bespricht seine aktuelle Ernährung, seine Gesundheitsziele (z. B. Gewichtsabnahme, Bewältigung einer Erkrankung) und erhält personalisierte Ernährungsberatung sowie Strategien zur Mahlzeitenplanung von einem Fachmann.
  5. Parents Discussing Children's Healthy EatingEltern besprechen die gesunde Ernährung der KinderEltern teilen Tipps oder Bedenken darüber, wie sie ihre Kinder zu ausgewogenen Mahlzeiten bewegen, zuckerhaltige Snacks einschränken oder mehr Obst und Gemüse in die Ernährung einbauen.