Organic Certification Audit
An organic certification body auditor is visiting a farm to assess their adherence to organic farming standards, reviewing practices, inputs, and documentation.
Ein Auditor einer Bio-Zertifizierungsstelle besucht einen landwirtschaftlichen Betrieb, um die Einhaltung der Standards für den ökologischen Landbau zu bewerten, und prüft Praktiken, Inputs und Dokumentation.
Dialog
Hören Sie zu und folgen Sie dem Gespräch
Wortschatz
Wichtige Wörter und Sätze aus dem Dialog
audit
An official check or inspection to ensure rules are followed, like in business or farming. In this dialogue, it's used for checking organic farming standards.
Eine offizielle Überprüfung oder Inspektion, um sicherzustellen, dass Regeln eingehalten werden, wie in Unternehmen oder Landwirtschaft. In diesem Dialog wird es zur Überprüfung von Standards im ökologischen Landbau verwendet.
certification
An official document or approval that confirms something meets certain standards, such as organic farming certification.
Ein offizielles Dokument oder eine Genehmigung, die bestätigt, dass etwas bestimmte Standards erfüllt, wie z. B. die Zertifizierung für ökologischen Landbau.
inputs
Materials or substances added to farming, like fertilizers or seeds. In organic farming, only approved natural inputs are used.
Materialien oder Substanzen, die der Landwirtschaft hinzugefügt werden, wie Düngemittel oder Samen. In der ökologischen Landwirtschaft werden nur genehmigte natürliche Inputs verwendet.
crop rotation
A farming practice of growing different crops in the same field over time to keep soil healthy and reduce pests.
Eine landwirtschaftliche Praxis, bei der unterschiedliche Pflanzen auf demselben Feld im Laufe der Zeit angebaut werden, um den Boden gesund zu halten und Schädlinge zu reduzieren.
buffer zones
Areas of land kept separate between organic and non-organic fields to prevent chemicals from spreading and contaminating organic crops.
Flächen, die zwischen ökologischen und konventionellen Feldern getrennt gehalten werden, um zu verhindern, dass Chemikalien sich ausbreiten und ökologische Ernten kontaminieren.
cross-contamination
When unwanted substances, like chemicals or pests, accidentally mix from one area to another, which is a big issue in organic farming.
Wenn unerwünschte Stoffe wie Chemikalien oder Schädlinge versehentlich von einem Bereich in einen anderen gelangen, was ein großes Problem in der ökologischen Landwirtschaft ist.
composting
The process of breaking down organic waste, like plant scraps, into nutrient-rich soil fertilizer naturally.
Der Prozess des natürlichen Abbaus von organischen Abfällen, wie Pflanzenresten, zu nährstoffreichem Boden-Dünger.
soil health
The overall condition and fertility of the soil, which organic farmers focus on for better crop growth and sustainability.
Die allgemeine Beschaffenheit und Fruchtbarkeit des Bodens, auf die sich Bio-Bauern konzentrieren, um besseres Pflanzenwachstum und Nachhaltigkeit zu fördern.
Schlüsselsätze
Wichtige Sätze zum Erinnern und Üben
Thanks for having me today. I'm here to conduct the annual organic certification audit for Bright Bloom Farm.
This is a polite greeting and introduction in a professional visit. 'Conduct an audit' means to perform an official inspection. Use this when starting a formal meeting or site visit to show respect and state your purpose.
Dies ist eine höfliche Begrüßung und Vorstellung bei einem beruflichen Besuch. « Einen Audit durchführen » bedeutet, eine offizielle Inspektion durchzuführen. Verwenden Sie dies beim Starten eines formellen Meetings oder einer Standortbesichtigung, um Respekt zu zeigen und Ihren Zweck anzugeben.
We've been preparing our records for you. Where would you like to start?
This shows readiness and offers control to the visitor. 'Where would you like to start?' is a polite question using 'would like' for suggestions. It's useful in service situations to guide the conversation smoothly.
Dies zeigt Bereitschaft und gibt dem Besucher Kontrolle. « Wo möchten Sie beginnen? » ist eine höfliche Frage, die « möchten » für Vorschläge verwendet. Es ist nützlich in Service-Situationen, um das Gespräch reibungslos zu lenken.
Let's begin with a review of your farm records – specifically, the input logs for fertilizers and pest control, and your crop rotation plans.
This suggests starting a process politely with 'Let's begin.' The dash (–) adds specific details. It's a professional way to outline steps in inspections or meetings, focusing on key areas.
Dies deutet darauf hin, einen Prozess höflich mit 'Lassen Sie uns beginnen.' zu starten. Der Bindestrich (–) fügt spezifische Details hinzu. Es ist eine professionelle Art, Schritte in Inspektionen oder Meetings zu skizzieren, mit Fokus auf Schlüsselbereiche.
All the hard copies are organized in this binder, and I also have digital backups if you prefer.
This offers documents in different formats. 'Hard copies' means printed versions, 'digital backups' means electronic files. Use this in business to provide options and show organization.
Dies bietet Dokumente in verschiedenen Formaten. 'Gedruckte Exemplare' bedeutet gedruckte Versionen, 'digitale Backups' bedeutet elektronische Dateien. Verwenden Sie dies im Geschäft, um Optionen bereitzustellen und Organisation zu zeigen.
After reviewing the documents, I'd like to take a walk around the fields to observe your practices firsthand.
'I'd like to' expresses a polite request or plan. 'Firsthand' means directly seeing something yourself. This sentence sequences actions (after... then...) and is useful for suggesting next steps in audits or tours.
„I'd like to“ drückt eine höfliche Bitte oder einen Plan aus. „Firsthand“ bedeutet, etwas direkt selbst zu sehen. Dieser Satz ordnet Handlungen (nach... dann...) und ist nützlich, um nächste Schritte in Audits oder Touren vorzuschlagen.
Sounds good. We've clearly marked all our organic plots and maintain strict buffer zones from conventional neighbors.
'Sounds good' is a casual agreement. This explains practices using present perfect ('we've marked') for completed actions. It's practical for confirming plans and describing ongoing farming methods.
« Sounds good » ist eine informelle Zustimmung. Dies erklärt Praktiken unter Verwendung des Präsens Perfekt (« we've marked ») für abgeschlossene Handlungen. Es ist praktisch für die Bestätigung von Plänen und die Beschreibung laufender Landwirtschaftsmethoden.
Just to confirm, do you have your most recent soil test results available?
'Just to confirm' politely checks information. 'Most recent' means the latest one. This is a useful question in professional checks to verify details without being pushy.
'Nur zur Bestätigung' überprüft höflich Informationen. 'Neueste' bedeutet die aktuellste. Dies ist eine nützliche Frage in beruflichen Überprüfungen, um Details zu verifizieren, ohne aufdringlich zu sein.
This looks like a very well-managed operation, Emily. Your attention to detail is evident.
This gives positive feedback. 'Well-managed' means efficiently run, 'attention to detail' means careful focus on small things, 'evident' means clearly visible. Use this to compliment someone professionally at the end of an inspection.
Das gibt positives Feedback. 'Well-managed' bedeutet effizient geführt, 'attention to detail' bedeutet sorgfältige Konzentration auf kleine Dinge, 'evident' bedeutet klar sichtbar. Verwenden Sie das, um jemanden professionell am Ende einer Inspektion zu loben.